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class 11th biology solution in hindi unit-1 जगत-कवक

class 11th biology solution in hindi unit-1 जगत-कवक

 अध्याय 5
जगत-कवक

वस्तुनिष्ठ प्रश्न

- बहु-विकल्पीय प्रश्न

1. कवकों का अध्ययन क्या कहलाता है ?
(i) फाइकोलॉजी,
(ii) एल्गोलॉजी,
(iii) माइकोलॉजी,
(iv) मायोलॉजी।

2. LSD नामक विभ्रमकारी पदार्थ प्राप्त होता है ?
(i) न्यूरोस्पोरा र्कोसा से,
(ii) क्लेवीसेप्स परप्युरिया से,
(iii) एस्पर्जिलस नाइजर से,
(iv) अस्टीलेगो न्यूडा से।

3. निम्न में से एककोशिकीय व एककेन्द्रकीय जीव हैं-
(i) पक्सीनिया ग्रेमिनिस,
(ii) राइजोपस नाइग्रीकेन्स,
(iii) पेनिसिलियम नोटेटम,
(iv) सैकेरोमाइसिस सेरेविसी।

4. ऐसे विषाणु जो जीवाणु पर परजीवी होते हैं कहलाते हैं-
(i) साइनोफेज,
(ii) जाइमोफेज,
(iii) जीवाणुभोजी,
(iv) विरिआॅन

5. सरसों कुल के पौधों में श्वेत किट्ट (white rust) का कारक है-
(i) एल्ब्यूगो केंडिडा,
(ii) सिनकाइट्रियम प्रजाति,
(iii) आल्टरनेरिया प्रजाति,
(iv) सरकोस्पोरा प्रजाति।

6. कवक भित्ति बनी होती है-
(i) पेप्टीडोग्लाइकन की,
(ii) सेल्युलोज व लिग्निन की,
(iii) काइटिन की,
(iv) सुबेरिन की।

7. विषाणु में आनुवंशिक पदार्थ है-
(i) डी.एन.ए.,
(ii) आर.एन.ए.,
(iii) आर.एन.ए. या डी.एन.ए.,
(iv) दोनों ही।

 उत्तर-1. (iii), 2. (ii), 3. (iv), 4. (iii), 5. (i), 6. (iii), 7. (iii)

रिक्त स्थान पूर्ति


1. लाइकेन एक कवक व एक...........के सहजीवी सम्बन्ध से बने होते हैं।
2. कवक............का प्रयोग ऐल्कोहॉलिक पेय निर्माण में होता है।
3. पक्सीनिया वर्ग..........का कवक है।
4. .............को एल्गल फंजाई भी कहते हैं।
5. .............वर्ग के कवकों में लैंगिक जनन नहीं पाया जाता।
6. एस्कोमाइसिटीज के फलनकाय............कहलाते हैं।

उत्तर-1. शैवाल (ऐल्गा), 2. यीस्ट/सैकेरोमाइसिस, 3. बेसीडियोमाइसिटीज,4. फाइकोमाइसिटीज, 5. ड्यूटेरोमाइसिटीज, 6. एस्कोकॉर्प।

सत्य/असत्य

1. विषाणुओं में DNA तथा RNA दो प्रकार के नाभिकीय अम्ल पाये जाते हैं।
2. मनुष्य में दाद (रिंगवर्म) कवक जन्य रोग है।
3. एगेरिकस, मोरकेला आदि खाद्य कवक हैं।
4. ड्यूटेरोमाइसिटीज में लैंगिक जनन नहीं पाया जाता।
5. कोनिडिया बीजाणुधानी के अन्दर बनते हैं।
6. यीस्ट में एस्कोकॉर्प नहीं बनता।
उत्तर-1. असत्य, 2. सत्य, 3. सत्य, 4. सत्य, 5. असत्य, 6. सत्य ।

 सही जोड़ी बनाइए


1. राइजोपस                           (i) फाइकोमाइसिटीज                               
2. पटहीन कवकतन्तु                (ii) वाइरस प्रोटीन आवरण

3. क्लेम्प बन्धन                       (iii) अस्निक अम्ल, सुगन्ध

4. कैप्सोमियर                         (iv) ब्रेड मोल्ड

5. लाइकेन                             (v)बेसीडियोमाइसिटीज

 उत्तर-
1. → (iv), 2. → (i), 3. → (v), 4. – (ii), 5. → (iii) I

प्रश्न 1. जीवाणुभोजी की संरचना का सचित्र वर्णन कीजिए ।
उत्तर-जीवाणुभोजी की संरचना (Structure of Bacteriophage)-एक प्रारूपिक जीवाणुभोजी(जीवाणुओं को संक्रमित करने वाला विषाणु) टेडपोल की आकृति का होता है। इनमें एक बहुकोणीय शीर्ष एक पुच्छ से जुड़ा होता है। शीर्ष भाग प्रोटीन आवरण या कैप्सिड से घिरा रहता है जो कैप्सोमियर नामक इकाई से बनता है। कैप्सिड के अन्दर नाभिकीय अम्ल पाया जाता है। T4 फेज में यह द्विकुण्डलित DNA होता है। शीर्ष तथा पूँछ के बीच का भाग कॉलर कहा जाता है। पुच्छ के निचले सिरे पर एक षटभुजीय प्लेट पायी जाती है। इससे 6 पुच्छ तंतु (tail fibre) जुड़े होते हैं । इन्हीं तन्तुओं द्वारा विषाणु पोषक जीवाणु कोशिका से चिपकता है।
जीवाणुभोजी की संरचना

                       जीवाणुभोजी की संरचना



Note -
(ऊपर केवल वही प्रश्न दिए गए हैं जो परीक्षा में आने योग्य है।)

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